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鴨脖鹵煮鍋，周黑鴨鹵煮鍋很多客戶咨詢設(shè)備以后感覺燃?xì)饧訜岬暮驼羝訜岬亩疾荒軐?shí)現(xiàn)控溫所以說不方便還是感覺用電的比較方便，燃?xì)饧訜岬牡撞渴侨細(xì)庠睿ㄟ^調(diào)節(jié)進(jìn)燃?xì)獾拈y門來實(shí)現(xiàn)大小的火候，蒸汽的也同樣是通過調(diào)節(jié)進(jìn)蒸汽的閥門來進(jìn)行調(diào)節(jié)的，進(jìn)蒸汽量大溫度就高，進(jìn)蒸汽量小溫度就低，但是不能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)的一個(gè)溫度，如果是想更好的看溫度控制溫周黑鴨鹵煮鍋度的話可以自己安裝的溫度傳感器，但是電加熱的就不需要了，可以從電腦版上設(shè)置好，就不用管了，時(shí)間也可以進(jìn)行設(shè)置的。

鴨脖鹵煮鍋周黑鴨都喜歡吃，通常都是鹵制的產(chǎn)品，深受每一個(gè)年齡段人的喜愛，那鹵制的鴨制品是怎么做成的呢？無非就是原材料鴨脖、鴨翅、鴨頭、鴨腸、鴨舌等等的放到鍋里進(jìn)行加入佐料鹵制就可以了，鹵制的過程當(dāng)中將鹵味均勻的煮到肉產(chǎn)品當(dāng)中，達(dá)到鹵制的周黑鴨鹵煮鍋效果，傳統(tǒng)的大鍋鹵制的方式產(chǎn)量小，如果客戶產(chǎn)量稍微大一些的話就跟不上了，所以說現(xiàn)在都采用夾層鍋方式進(jìn)行鹵制的，夾層鍋直接大小不一樣容量就不一樣這個(gè)需要具體選擇的。

鴨脖鹵煮鍋300L參數(shù)：

重量：160kg

安裝尺寸：1200*1200*1500mm

內(nèi)徑：900mm

外徑：1000mm

外膽厚度：3mm

內(nèi)膽厚度：3mm

電機(jī)功率：1.1kw

功率：24kw

鴨脖鹵煮鍋我公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的夾層鍋設(shè)備是一款節(jié)約能源效率高的設(shè)備，不粘鍋，無油煙，節(jié)約使用油接近30%，整體無焊接旋壓一次成型，專利技術(shù)制做。是周黑鴨鹵煮鍋食品機(jī)械加工當(dāng)中重要的機(jī)械之一，大大提高了食品的質(zhì)量，縮短了食品加工的時(shí)間，用途最為廣泛，耐腐蝕耐熱性能高。一年內(nèi)保修，終身維修售后。