加工定制 否 種類 烘爐 品牌 優(yōu)焙 型號(hào) YBX-64Q 電壓 380（V） 功率 4.5（Kw） 外形尺寸 2270*3225*2660（mm） 烤盤尺寸 460（mm） 凈重 2750（Kg） 包裝 木箱 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,其他 售后服務(wù) 全國聯(lián)保一年，核心配件保修6年，終身維護(hù) 規(guī)格 YBX-64Q 燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,YBX-64D 電力熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,YBX-64C 柴油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
| 加工定制 | 否 | 種類 | 烘爐 | 品牌 | 優(yōu)焙 |
| 型號(hào) | YBX-64Q | 電壓 | 380（V） | 功率 | 4.5（Kw） |
| 外形尺寸 | 2270*3225*2660（mm） | 烤盤尺寸 | 460（mm） | 凈重 | 2750（Kg） |
| 包裝 | 木箱 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,其他 | 售后服務(wù) | 全國聯(lián)保一年，核心配件保修6年，終身維護(hù) |
| 規(guī)格 | YBX-64Q 燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,YBX-64D 電力熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,YBX-64C 柴油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 |
熱風(fēng)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
型號(hào)：YBX-64Q
外形尺寸：2270*3225*2660mm
烤盤量：64個(gè)
電壓：380V
功率：4.5KW
最大烤盤：460*720mm
重量：2750KG
烘烤特點(diǎn)
1、特殊風(fēng)道設(shè)計(jì)保證對(duì)流充分、爐內(nèi)溫度分布均勻，另有五段式可調(diào)節(jié)風(fēng)口來適應(yīng)不同制品、不同季節(jié)烘焙質(zhì)量的特殊要求；
2、開門時(shí)有自動(dòng)抽風(fēng)機(jī)吸走熱氣，防止熱氣撲面?zhèn)嘶蛴绊懖僮鳎?/p>
3、爐外斜板可隨門的開合自動(dòng)升降，兼顧了臺(tái)車推進(jìn)及密封保溫兩方面的要求；
4、外觀豪華大方、產(chǎn)能高、節(jié)省空間、節(jié)省能源、節(jié)省人力；
5、三層保溫棉，總厚達(dá)135mm，保溫性能好，熱損耗極少；
6、結(jié)構(gòu)合理、用料講究，高溫不變形，使用壽命長；
7、采用日本原裝進(jìn)口奧林佩亞燃燒機(jī)，意大利原裝進(jìn)口燃燒機(jī)（備選）；
8、關(guān)鍵電器部分采用法國、臺(tái)灣進(jìn)口配件。
廣州市優(yōu)焙烘焙設(shè)備有限公司企業(yè)擁有6萬多平方米廠房，在職員工逾300人，是國內(nèi)知名品牌烘焙機(jī)械及食品加工設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家，年生產(chǎn)烘爐超3萬臺(tái)，主要有熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、熱風(fēng)循環(huán)烘箱、商用多層烤箱、多功能組合烤箱、履帶式披薩爐、醒發(fā)箱、攪面機(jī)、打蛋機(jī)...... 各系列產(chǎn)品均獲得了國家頒發(fā)的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及檢驗(yàn)合格證。
各系列產(chǎn)品以其質(zhì)量優(yōu)良、款式美觀享譽(yù)國內(nèi)，多次參加中國商品交易會(huì)(廣交會(huì))。早期公司便開始建立IS9001質(zhì)量認(rèn)證體系，確定了“以質(zhì)量求生存，以品種求發(fā)展，想顧客所想，急顧客所急”的質(zhì)量方針。從原材料進(jìn)廠到生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，均嚴(yán)格把關(guān)。真正做到不合格原料不投產(chǎn)，不合格半成品不轉(zhuǎn)存，不合格成品不出廠。確保“優(yōu)焙”系列產(chǎn)品能順利通過國家、省、市技監(jiān)局的抽查。確保用戶能放心購買及使用。
優(yōu)焙公司緊跟烘焙業(yè)發(fā)展潮流，不斷學(xué)習(xí)國際先進(jìn)技術(shù)，并結(jié)合國情進(jìn)行研發(fā)及改進(jìn)，研制了各類專業(yè)烘焙機(jī)械，不斷地開發(fā)出為廣大顧客適用的新產(chǎn)品。
公司創(chuàng)建以來，堅(jiān)持倡導(dǎo)“高品質(zhì)做人，高品質(zhì)做事，低姿態(tài)對(duì)人，低需求對(duì)己”的文化品位，經(jīng)常開展各種有益身心的教研學(xué)習(xí)，外出交流參觀活動(dòng)，煥發(fā)了企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)精神。愿優(yōu)焙與您共同攜手，開創(chuàng)美好的明天！
1、旋轉(zhuǎn)爐屬于重型機(jī)械，在搬動(dòng)時(shí)不應(yīng)單純依靠人手搬動(dòng)、裝、卸本設(shè)備，謹(jǐn)防因機(jī)械太重而掉落造成人身傷害；
2、在旋轉(zhuǎn)爐安裝完后，必須要固定好，必須確認(rèn)活動(dòng)部位、旋轉(zhuǎn)部位均正常后才能投入工作；
3、所用的電壓必須與設(shè)備名牌標(biāo)注的電壓一致；
4、設(shè)備的金屬外殼必須可靠地接地；
5、旋轉(zhuǎn)爐在工作時(shí)，謹(jǐn)防手和其他飛揚(yáng)物體伸入工作區(qū)內(nèi)以免造成人身傷害；
6、要在取出原料時(shí)，必須停機(jī)，并等其完全靜止才能進(jìn)行。
7、更換電器零件、修理電氣線路時(shí)一定要先將電源完全斷開；
8、旋轉(zhuǎn)爐工作時(shí)應(yīng)有專人看守，謹(jǐn)防小孩靠近；
9、高溫狀態(tài)開門時(shí)，注意避開熱氣防止?fàn)C傷。
10、第一爐烘烤可能需要較高溫度或較長時(shí)間，爐內(nèi)外溫度平衡后即可正常，請(qǐng)注意尋找規(guī)律（因產(chǎn)品而異）。
11、臺(tái)車要推到位，使底盤彈簧卡住銷軸，并把防倒退桿扣上，否則會(huì)導(dǎo)致成品色澤不均或臺(tái)車偏移卡碰爐壁；禁止使用非標(biāo)準(zhǔn)的臺(tái)車架。
12、旋轉(zhuǎn)爐溫度測(cè)控為單一反饋式，無上下火溫度調(diào)節(jié)，只是通過三段式可調(diào)風(fēng)口來控制上下區(qū)域溫度，但上下火會(huì)受烘烤時(shí)間和溫度高低影響。一般溫度越高則上火越重，時(shí)間越長則底火愈強(qiáng)。操作過程應(yīng)綜合運(yùn)用溫度、時(shí)間、風(fēng)口三種因素來控制制品色澤。風(fēng)口調(diào)整好后盡量不變動(dòng)。好馬也要好騎手訓(xùn)練，經(jīng)驗(yàn)累積則可人機(jī)合一，做出理想的產(chǎn)品。請(qǐng)注意尋找規(guī)律。
13、實(shí)際使用中因制品、配方及要求差異可靈活掌握，一般試驗(yàn)幾次即可確定。以上就是旋轉(zhuǎn)爐操作需要注意的事項(xiàng)。
廣州市優(yōu)焙烘焙設(shè)備可以解答任何關(guān)于熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的問題，歡迎來電！020-36791607 / 13143767985
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